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Karlsruhe: Stadtzeitung

Ausgabe vom 24. März 2017

Märkte: Zur Sommerzeit lockt Abendmarkt

Der Abendmarkt wird zur festen Institution. Vom 29. März bis zum 29. Oktober kommen jeden Mittwoch Marktbeschicker aus der Region auf den Marktplatz. Während der Sommerzeit bieten sie je von 16 bis 20 Uhr regional und ökologisch Erzeugtes an. Nachdem das Marktamt voriges Jahr mit dem Slowfood Convivum Karlsruhe den Abendmarkt erfolgreich getestet hatte, kann er sich nun etablieren.

Die Erzeuger stellen ihre Angebote im Wesentlichen in handwerklicher Verarbeitung und ohne Zusatzstoffe her. Da der Abendmarkt im Rahmen des Projekts „Meine grüne Stadt“ veranstaltet wird, gibt es auch Infostände zu den Themen Ernährung und Mobilität.

Mit dem Abendmarkt geht das Marktamt neue Wege, passt die Zeiten an das geänderte Einkaufsverhalten an. So sollen Berufstätige die Chance bekommen, nach Feierabend entspannt Marktflair genießen und frische Lebensmittel einkaufen zu können. Zudem soll das gegenüber den traditionellen Wochenmärkten veränderte Angebot neue Kundengruppen locken. Neben Obst und Gemüse gibt es auch nachhaltig produzierte Gourmet-Produkte wie Säfte, Liköre, Wurst.

 
 

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